Статистика
![LiveInternet: показано количество просмотров и посетителей](data:image/gif;base64,R0lGODlhAQABAIAAAAAAAP///yH5BAEAAAEALAAAAAABAAEAAAIBTAA7)
Онлайн всего: 1 Гостей: 1 Пользователей: 0
|
Весна время яркого солнца и хорошего настроения. А ещё весна всегда связана с субботниками по благоустройству территорий, населённых пунктов Донецкой Народной Республики. Субботник – неотъемлемая часть студенческой жизни. Так в очередную пятницу сотрудники и студенты техникума приняли активное участие в мероприятии по приведению в надлежащее санитарное состояние придворовой территории техникума.
![](https://sun9-75.userapi.com/impg/qyNI1O8AY5YmF7g-elCQ7yu0U4Oz_ykcfZ2A7g/bVmbkPZhYBA.jpg?size=604x455&quality=95&sign=27be4dc3e0418c1d8895b99d98ae5052&c_uniq_tag=H6T9ptwGPhmf2oI_12LtmgWocJw9zKDvENSoMOYJ-8I&type=album)
|
В рамках профессионального модуля ПМ 02 «Приготовление, оформление и подготовка к реализации горячих блюд, кулинарных изделий, закусок разнообразного ассортимента» профессия 43.01.09. «повар, кондитер» 11 апреля 2024 г. в группе № 21состоялся дифференцированный зачет по учебной практике.
Перед выходом на производственную практику студенты продемонстрировали уровень освоения знаний и умений по приготовлению горячих блюд: супы, соусы, блюда из мяса, птицы, рыбы, яиц, творога, овощей, круп, макаронных изделий, муки. В процессе приготовления блюд студенты организовывали рабочее место повара, согласно технологического процесса, осуществляли подбор необходимого инвентаря, инструментов и оборудования.
![](https://sun9-48.userapi.com/impg/342-3YhUl6BWbzzKaR6LRxMtBXKRahJia_0L-w/zzMILxsoAvc.jpg?size=453x604&quality=95&sign=3aeef179fedde94367ae1d8addf90a8c&c_uniq_tag=BiwQR8Co1lw_sDrU2NdsRKtI7-vukERxMbc5QbOSCR8&type=album) ![](https://sun9-60.userapi.com/impg/9zQFafQG2Q5y5xhgnhB-Sy8uinAVk7CaAUrIsw/LPmNmA8t4w0.jpg?size=604x354&quality=95&sign=9d0c22dad8a1336f97efe6791849481e&c_uniq_tag=DYaCBscgfA-jXqLPe9kMdQxYphF2QGW9wTwfSL9ejAU&type=album)
|
В рамках профессионального модуля ПМ 02 «Приготовление, оформление и подготовка к реализации горячих блюд, кулинарных изделий, закусок разнообразного ассортимента» профессия 43.01.09. «повар, кондитер» 11 апреля 2024 г. в группе № 21состоялся дифференцированный зачет по учебной практике.
Перед выходом на производственную практику студенты продемонстрировали уровень освоения знаний и умений по приготовлению горячих блюд: супы, соусы, блюда из мяса, птицы, рыбы, яиц, творога, овощей, круп, макаронных изделий, муки. В процессе приготовления блюд студенты организовывали рабочее место повара, согласно технологического процесса, осуществляли подбор необходимого инвентаря, инструментов и оборудования.
![](https://sun9-48.userapi.com/impg/342-3YhUl6BWbzzKaR6LRxMtBXKRahJia_0L-w/zzMILxsoAvc.jpg?size=453x604&quality=95&sign=3aeef179fedde94367ae1d8addf90a8c&c_uniq_tag=BiwQR8Co1lw_sDrU2NdsRKtI7-vukERxMbc5QbOSCR8&type=album) ![](https://sun9-60.userapi.com/impg/9zQFafQG2Q5y5xhgnhB-Sy8uinAVk7CaAUrIsw/LPmNmA8t4w0.jpg?size=604x354&quality=95&sign=9d0c22dad8a1336f97efe6791849481e&c_uniq_tag=DYaCBscgfA-jXqLPe9kMdQxYphF2QGW9wTwfSL9ejAU&type=album)
| |
|